Moka càng lên cao và chăm sóc tốt thì hương vị càng tuyệt vời, ở nước ta chỉ có thành phố Đà Lạt mới có độ cao 1.600m nên cà phê Moka tại đây được coi là thơm ngon nhất. Người ta gọi Moka là nữ hoàng trong vương quốc cà phê.

Hạt Moka lớn và đẹp hơn các hạt cà phê khác, khi uống cà phê Moka bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt, sang trọng, ngây ngất, vị chua vừa phải tạo sự thanh thoát và cảm giác sành điệu. Bất kỳ ai uống cà phê Moka cũng khó có thể quên được hương vị này từ Moka đem lại. Chính vì điều này Moka được sử dụng nhiều ở các nước phát triển đặc biệt tại Châu Âu và Mỹ.

Công ty DaLaTa đã lựa chọn những hạt cà phê Moka ngon nhất ở vùng thành phố Đà Lạt (Cầu Đất) để tạo nên một thương hiệu cà phê Moka DALATA COFFEE. Một đặc sản của thành phố ngàn hoa. Đồng thời giới thiệu với du khách trong và ngoài nước một loại cà phê tuyệt hảo, một thức uống thơm ngon, nguyên chất và sạch.