LỰA CHỌN MỨC RANG CÀ PHÊ THEO ĐÚNG GU CỦA BẠN

———————————

Mức rang cà phê sẽ quyết định hương vị, mùi thơm và cả đặc tính của tách cà phê khi bạn thưởng thức. Các mức rang phổ biến bao gồm:

• Rang nhạt (Light Roast)

Hương vị: Cà phê có vị tươi sáng, thường có độ chua cao và hương thơm phức hợp. Mức rang này thể hiện rõ ràng các đặc tính tự nhiên của hạt cà phê.

• Rang vừa (Medium Roast)

Hương vị: Hương vị sẽ cân bằng hơn giữa vị chua, ngọt và đắng. Nhiều nốt hương vẫn giữ được, nhưng sự phức tạp không rõ ràng như ở mức rang nhạt.

• Rang đậm (Dark Roast)Hương vị: Cà phê sẽ có vị đắng đậm, ít chua, hương vị chủ yếu đến từ quá trình rang thay vì đến từ hạt cà phê. Hương vị nguyên bản của hạt cà phê bị áp đảo bởi mùi khói, than, caramel cháy.

❤️ Ở DALATA, hầu hết các loại cà phê đều được rang ở mức Medium, để cân bằng vừa phải giữa các đặc tính axit, vị caramen êm dịu, sự đậm đà của hạt cà phê.

Còn bạn thì sao, bạn thuộc gu cà phê nào

———————————

Dalata – Nữ hoàng cà phê Moka Việt Nam

☎️0933.663.809

Website: www.dalatacoffee.com

Tiktok: www.tiktok.com/@dalatanuhoangmokavietnam

Shopee: shopee.vn/dalatacoffee.officialstore

Lazada: lazada.vn/shop/dalata-coffee

#dalatacoffee #moka #caphe #capherangxaymoc #caphenguyenchat